Valentin napján (is) érdemes meglepni szívünk választottját valami finomsággal, lehetőleg olyannal, amit mi magunk készítünk el. Ez a desszert nagyon könnyű állagra és elkészítésre is, viszont nagyon mutatós, úgyhogy a csábítás garantált. Hiszen a férfi szívéhez a gyomrán…

Ez az egyik kedvenc sütim. Egyszerű, de nagyszerű és nem kell hozzá sok alapanyag. Bármilyen pudinggal elkészíthető, akár egyfélével, akár kétfélével, de meggyet vagy más gyümit is rakhattok a tésztájába. Hozzávalók: 5 tojás 200 g cukor 200 g finomliszt 2 ek cukrozatlan…

Kísérleti jelleggel indult és ,,majd csak lesz belőle valami" címen folytatódott. Valami könnyű sütit szerettem volna enni, de csak a klasszikusok jutottak eszembe, meg az, hogy uncsi. Benéztem a szekrénybe, hogy milyen hozzávalókból lehet válogatni és visszaköszönt 1 zacskó…

Pár napja voltunk egy olasz étteremben párommal és ott ettem először panna cotta-t. Már régóta szemeztem ezzel az egyszerű és könnyű édességgel, de még nem volt lehetőségem megkóstolni...eddig.:) Egyszerűen finom. Kár is túlragozni. Ezen felbuzdulva elkezdtem recept után…

Kezdjük az új évet a kedvenc desszertemmel, a tiramisuval. Évek óta ugyanúgy készítem el, és mindig nagyon finomra sikerül. Ha ezt a receptet követitek, akkor nem történhet tragédia, ráadásul egyszerű, mint az 1x1. Hozzávalók: 500g mascarpone sajt 3 tojás fehérje 3 tojás…

Tegnap már kezdtem igazán helyszűkében lenni a hűtőben, így elkezdtem gondolkozni mit lehet csinálni a maradék alapanyagokból. Az itthon fellelhető dolgok összemixelése után egy finom kis túrókrém lett az eredmény. Hozzávalók: 200g habtejszín 250g túró 2-3 evőkanál…

Ma a szőkéknek kedvezünk ezzel a karácsonyi sütirecepttel, ami nem csak karácsonyra ajánlott, hanem bármikorra. Nagyon gyorsan elkészíthető, így ha időszűkében vagyunk a karácsonyi rohanásban, akkor ez lesz a legjobb választás.   Hozzávalók: 100g vaj (vagy margarin) 2 ek…

Íme a recept, amit ígértem. Én most nem készítettem el, de gondoltam jól jöhet, ha valaki angolosan szeretne karácsonyozni. :) Hozzávalók: 100 g mazsola 100g arany mazsola 100 g ribizli 70ml cider 70 ml alkoholos gyömbér sör 2 evőkanál rum 75g őrölt mandula 1 teáskanál…

Szeretném veletek megosztani ennek a nagyon egyszerű édességnek a receptjét. Kiváló vendégváró, de akár ajandékba is adhatjuk szépen becsomagolva. A lényeg, hogy se így, se úgy nem marad belőle. :)   Hozzávalók: A trüffelhez: 250 g tejcsoki (min. 34%-os kakaó tartalmú, kis…

This is the Hungarian version of the snowball and now I made it gluten free. Of course, if you prefer the normal plain flour you can use it. Preparation time is more than 3 hours, good luck!:) Ingredients: For the pastry: You will need to bake to pans of the pastry, I give you the ingredients for…