Tegnap már kezdtem igazán helyszűkében lenni a hűtőben, így elkezdtem gondolkozni mit lehet csinálni a maradék alapanyagokból. Az itthon fellelhető dolgok összemixelése után egy finom kis túrókrém lett az eredmény.
Hozzávalók:
200g habtejszín
250g túró
2-3 evőkanál…
A pulykasütés menetét már átvettük, így nem fogom magam ismételni. A töltelék amit megosztottam veletek az előző posztban az a klasszikus angol töltelék volt, de ez pont az a része a sültnek, amit mindenki szabadon variálhat. Íme még néhány ötlet:
I. Zöldséges töltelék:
1…
Találtam egy közös karácsonyi szenvedélyt a skótok és a magyarok között. Mind a két nemzet szeret döglött állatok popójába különböző dolgokat tölteni.:) Most megpróbálok pár ötletet adni nektek a töltött pulykához, egyenlőre kép nélkül, mert ez a fogás nálam is csak…
Ismét egy karácsonyi recept jön, ami igazán jól mutat majd az asztalon a családi vagy baráti vacsorán. Télen az egyik kedvenc (és leginkább kapható) gyümölcs a narancs, így ennek a pitének is ez lesz a legfőbb hozzávalója.
Hozzávalók:
A tésztához:
250g vaj
250g liszt
1…
Újabb trüffel ötlet karácsonyra, hiszen a házi készítésű édesség mindig jobb, mint a boltban vásárolt!
Hozzávalók:
250g fehér csokoládé
150ml habtejszín
6 ek kókuszreszelék
+ kókuszreszelék a görgetéshez
Elkészítés:
Készítsd elő a fehér csokit egy hőálló…
Ma a szőkéknek kedvezünk ezzel a karácsonyi sütirecepttel, ami nem csak karácsonyra ajánlott, hanem bármikorra. Nagyon gyorsan elkészíthető, így ha időszűkében vagyunk a karácsonyi rohanásban, akkor ez lesz a legjobb választás.
Hozzávalók:
100g vaj (vagy margarin)
2 ek…
Íme a recept, amit ígértem. Én most nem készítettem el, de gondoltam jól jöhet, ha valaki angolosan szeretne karácsonyozni. :)
Hozzávalók:
100 g mazsola
100g arany mazsola
100 g ribizli
70ml cider
70 ml alkoholos gyömbér sör
2 evőkanál rum
75g őrölt mandula
1 teáskanál…
Szeretném veletek megosztani ennek a nagyon egyszerű édességnek a receptjét. Kiváló vendégváró, de akár ajandékba is adhatjuk szépen becsomagolva. A lényeg, hogy se így, se úgy nem marad belőle. :)
Hozzávalók:
A trüffelhez:
250 g tejcsoki (min. 34%-os kakaó tartalmú, kis…
This is the Hungarian version of the snowball and now I made it gluten free. Of course, if you prefer the normal plain flour you can use it. Preparation time is more than 3 hours, good luck!:)
Ingredients:
For the pastry:
You will need to bake to pans of the pastry, I give you the ingredients for…
