Tegnap már kezdtem igazán helyszűkében lenni a hűtőben, így elkezdtem gondolkozni mit lehet csinálni a maradék alapanyagokból. Az itthon fellelhető dolgok összemixelése után egy finom kis túrókrém lett az eredmény. Hozzávalók: 200g habtejszín 250g túró 2-3 evőkanál…

A pulykasütés menetét már átvettük, így nem fogom magam ismételni. A töltelék amit megosztottam veletek az előző posztban az a klasszikus angol töltelék volt, de ez pont az a része a sültnek, amit mindenki szabadon variálhat. Íme még néhány ötlet: I. Zöldséges töltelék: 1…

Találtam egy közös karácsonyi szenvedélyt a skótok és a magyarok között. Mind a két nemzet szeret döglött állatok popójába különböző dolgokat tölteni.:) Most megpróbálok pár ötletet adni nektek a töltött pulykához, egyenlőre kép nélkül, mert ez a fogás nálam is csak…

Ismét egy karácsonyi recept jön, ami igazán jól mutat majd az asztalon a családi vagy baráti vacsorán. Télen az egyik kedvenc (és leginkább kapható) gyümölcs a narancs, így ennek a pitének is ez lesz a legfőbb hozzávalója. Hozzávalók: A tésztához: 250g vaj 250g liszt 1…

Újabb trüffel ötlet karácsonyra, hiszen a házi készítésű édesség mindig jobb, mint a boltban vásárolt!   Hozzávalók: 250g fehér csokoládé 150ml habtejszín 6 ek kókuszreszelék + kókuszreszelék a görgetéshez Elkészítés: Készítsd elő a fehér csokit egy hőálló…

Ma a szőkéknek kedvezünk ezzel a karácsonyi sütirecepttel, ami nem csak karácsonyra ajánlott, hanem bármikorra. Nagyon gyorsan elkészíthető, így ha időszűkében vagyunk a karácsonyi rohanásban, akkor ez lesz a legjobb választás.   Hozzávalók: 100g vaj (vagy margarin) 2 ek…

Íme a recept, amit ígértem. Én most nem készítettem el, de gondoltam jól jöhet, ha valaki angolosan szeretne karácsonyozni. :) Hozzávalók: 100 g mazsola 100g arany mazsola 100 g ribizli 70ml cider 70 ml alkoholos gyömbér sör 2 evőkanál rum 75g őrölt mandula 1 teáskanál…

Szeretném veletek megosztani ennek a nagyon egyszerű édességnek a receptjét. Kiváló vendégváró, de akár ajandékba is adhatjuk szépen becsomagolva. A lényeg, hogy se így, se úgy nem marad belőle. :)   Hozzávalók: A trüffelhez: 250 g tejcsoki (min. 34%-os kakaó tartalmú, kis…

This is the Hungarian version of the snowball and now I made it gluten free. Of course, if you prefer the normal plain flour you can use it. Preparation time is more than 3 hours, good luck!:) Ingredients: For the pastry: You will need to bake to pans of the pastry, I give you the ingredients for…