Az amaránt finom és egészséges, bár lássuk be nem sok receptet ismerünk, ami ezt a gabonát tartalmazná. A másik népiesebb neve disznóparéj. Teljes értékű fehérjét és növényi rostokat tartalmaz. Vas, magnézium, réz és mangán tartalma kiemelkedően magas. És mondtam már,…

Hosszú szünet után ismét jelentkezik a Catpawkitchen...Elnézést az eltűnésért, de elég sok minden történt magénéleti fronton, így a bloggal nem volt időm foglalkozni. És ha már itt tartunk változások fognak következni itt is. Az oldalt át fogom egy picit alakítani, amint időm…