Macskatappancs konyha

Egészséges és néha kevésbé egészséges ételek gyűjteménye

2015. sze 29.

Chilis babos quinoa

írta: Nikolett Bóta
Chilis babos quinoa

Egyszer már megosztottam veletek a chilis bab receptemet, ez az újragondolt, egészségtudatos változat.  Ha vegák/vegánok vagytok, akkor hagyjátok ki belőle a lecsókolbászt, én a magam részéről benne hagytam, mert ad neki egy kis füstölt ízt (az itt kapható lecsó kolbász…

Tovább Szólj hozzá

gabona

2015. sze 24.

Banán kenyér, avagy mit csináljunk a haldokló félben lévő banánokkal

írta: Nikolett Bóta
Banán kenyér, avagy mit csináljunk a haldokló félben lévő banánokkal

Gondolom a jelenség mindenkinek ismerős. Vettél egy csomó banánt, mert az jó viszont elfelejtetted megenni. A banán pedig csak barnul barnul és barnul, aztán berakod a hűtőbe és ott is csak barnul tovább, míg végül megunod és kidobod. Nos az utolsó lépést kihagyjuk, nem dogjuk…

Tovább Szólj hozzá

nonhealthy

2015. sze 02.

Quinoa fekete babbal és avokádó krémmel

írta: Nikolett Bóta
Quinoa fekete babbal és avokádó krémmel

Az egyik kedvenc vegetáriánus ételem a fentebb említett quinoa fekete babbal. Már csak azért is, mert a quinoa extra egészséges. Vajon miért is? A quinoa eredetileg Peruban és Bolíviában őshonos, az inkák arany gabonájának is nevezték régen. Ha élettani hatásait nézzük, akkor…

Tovább Szólj hozzá

vega gabona lowfat

süti beállítások módosítása