A chilis babot, más néven chili con carne-t mindenki ismeri és mindenkinek van egy jól bevált receptje. Van aki porból készíti, van aki az eredeti recept szerint. Hogy mi az eredeti recept? Fogalmam sincs, de megosztom veletek a saját verziómat.
Hozzávalók:
500g darált marhahús (én…
Ismét egy saját alkotás következik. Hetente egyszer érdemes halat enni, mert tele van omega 3 zsírsavval, ami nagyon jót tesz a szívnek és a memóriának is.
Hozzávalók:
400g fehér húsú tengeri hal
1 kis tojás
3 ek liszt
3 ek szója szósz
oliva olaj
1 gerezd fokhagyma,…
Az eredeti recept Sue Lawrence Book of Baking (A sütés könyve) című könyvéből származik. Ez a tortácska (vagy pite) olyan, mint egy álom, viszont jó sok idő kell hozzá, ha tökéletesen akarod elkészíteni.
Hozzávalók:
Tészta:
175g liszt
25g kakaópor
csipet só
25g…
This is a light nutty cake with a rich chocolate cream. Simple to make it, and if you try it once, you will make it over and over again ;) .
Ingredients:
8 eggs
200g caster sugar
100g ground almonds
100g ground hazelnuts
100g plain flour
50g flaked almonds
2 tsp baking powder
2…
Ez a kedvenc thai levesem és az elkészítése is nagyon egyszerű.
Hozzávalók:
400g csirkemell filé
Thai zöldségmix (fagyasztott), vagy friss zöldségek (karfiol, szójabab csíra, bambuszrügy, zöldbab, póréhagyma, vöröshagyma, kaliforniai paprika, borsó, csíkokra vágott…