Sajnos egyre több embernek van tojás allergiája és ők sokszor azt a megoldást választják, hogy inkább nem sütnek semmit és nem is főznek olyan ételt, amihez tojást kéne használni. Pedig mindent meg lehet oldani, csak akarni kell. El se hinnétek mi mindent lehet tojás…
A sertés Stroganoff módra az orosz konyha egyik specialitása. Elkeszítése eléggé időigényes, mert sok dolgot kell előkészíteni hozzá, de a véregedmény mindenképp megéri. Rengeteg különböző recept van fent a neten, én egyikhez se ragaszkodtam. Megtartottam a klasszikus elemeket,…
Ez lesz az első blogom, úgyhogy legyetek elnézőek. Első kérdésként felmerülhet az emberben, hogy miért pont macskatappancs/ catpaw? Mi köze van a macskának a sütéshez, főzéshez? Hát drágáim mindössze annyi, hogy senki se szereti ha a macskája belelép a kelttésztába, vagy…